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草莓保温后田间管理技术指导意见


作者: 浦东新区林业站       发布日期:2011-11-18      阅读次数:4557      文章摘自:上海林业技术网

草莓定植成活后到保温开始前的这段时间是在自然条件下生长发育。这期间重要的作业包括灌水、摘叶以及防治病虫害等。定植成活后应勤灌水,一般每隔37天灌1次水。要摘除枯叶、腋芽和匍匐茎,即把最下部发生的腋芽或刚开始发生的匍匐茎以及枯叶摘除,保留56片健壮叶片即可。

大棚促成栽培适宜扣棚膜保温时间为10月下旬至11月上旬,过早保温会影响花芽分化,也无必要,过晚保温则草莓苗已进入休眠,影响植株生长。11月下旬至12月上旬覆内棚膜 (防冻害)。

1、温度和湿度管理

温、湿度的有效控制,是保护地栽培成功的重要环节。应明确草莓各生长阶段的温度需求,通过各种方法进行调节,以保证草莓正常的生长发育。

扣棚后室内温度迅速升高,做好温度调节非常重要,温度主要通过放风口调节。扣棚后,上午1000以后(晴天时)温度在35以上,应及时放风降温,使白天温室温度维持在2830,夜间温度1215,最低不能低于8。扣棚后约30天左右时间开始现蕾,现蕾期温度白天2528,夜间10为宜。夜温若超过13,将导致腋花芽退化和雌雄蕊发育受阻。开花期温度管理非常关键,首先要做好温度调节,开花期室内温度白天2325为宜,夜间810为宜。开花结果后,果实进入膨大期,室内温度维持在2025,夜间68。扣棚后室内湿度非常高,一般早晨能达到100%。湿度大不利于草莓正常生长发育,且易发生病害,降低室内湿度也是一项重要工作。中午前后放风降湿为最佳选择时间,其他时间降湿应以先保温为原则。

2、肥水管理

大棚草莓结果期长,为防止脱叶早衰,要重施基肥,追肥采取“少量多次的原则,以及时补充草莓所需要的养分。追肥以速效肥为主,要掌握适氮、增磷、钾的原则,在覆盖地膜前应在植株间打孔追一次肥,在浇水时将肥缓慢释放。之后依土壤肥力和植株生长发育状况随浇水适量追肥。

扣棚后,棚室内温度高,水分蒸发快,又由于草莓根系较浅,植株小,叶片大,蒸腾作用强,故土壤很容易缺水。此时草莓对水分的要求较高,从生产实践看,植株是否缺水,不完全取决于土壤是否湿润,如植株不吐水,应视为缺水。草莓对水分要求较高,不同生育期对土壤水分要求也不同。开花前1周左右,要停止浇水;开花后,结合施肥浇水。现蕾至开花期土壤水分应充足,以田间持水量70%为宜,果实膨大期应保持在80%左右为宜,花芽分化期应适当控水,防止徒长。果实肥大期要特别注意灌水,此期充足的水分供应,是确保高产的一个重要因素。

3、植株管理

保温后,除了少灌水外,在顶花序抽生后,只在两侧留2个侧芽,其余全部摘除。同时及时摘除匍匐茎和老叶、枯叶,以利果实品质和产量的提高。随着顶花芽果实的发育和成熟,腋花芽迅速发育和大量开花,植株的负载量越来越大,此时应根据植株的生长势和负载量的大小进行适当疏花疏果。在疏花疏果时,应注意首先掐去同一花序中的高级序花,留发育正常充实的花朵。疏花时可适当多留一些,待坐果后进行疏果处理。在疏果时应注意将发育不正常的幼果、畸形果和过早变白的小果疏除。这样可使留下的果实有充分的营养供应,保证产量和品质的提高。

4、蜜蜂授粉

由于大棚内温度较低、湿度大、日照短以及空气流动性差,易出现畸形果或果个偏小。有效的措施就是大棚内放养蜜蜂授粉,放养蜜蜂的时间一般在草莓开花前78天,每亩两箱即可。放蜂期间要调节好棚内的温湿度,保证顺利授粉。

5、病虫害及其防治

草莓以鲜食为主,果实成熟期间不能使用任何农药。因此草莓生产中,要贯彻预防为主,综合防治的原则。培育壮苗,提高草莓植株的抗逆性,增强植株的抗病能力。加强综合技术管理,努力创造一个不利于病虫繁衍的环境,保护地栽培要加强温湿度管理,合理密植及适量施肥、灌水等综合措施。及时发现病虫害,认真摘除病叶、虫叶和病果,拔掉病株,带出棚外销毁。 (来自:浦东农网)