一、基本情况

　　安徽省宣城市宣州区汪同发油坊座落于宣州区水东镇龙泉社区民主路118号， 房屋及院落总共占地面积2318.16平方米。目前主要产品为“木榨菜籽油”和“木榨山茶油”两类产品，尤其是“木榨山茶油”产品受到广　　大消费者的青睐，该产品在保健、美容、护肤领域里具有较高的科研价值，发展前景巨大。

　　“汪同发坊”先祖汪寿余于清代乾隆十三年（1748年），始建油坊，距今已有272年左右的历史。历经几代汪氏后人的苦心经营，发展为原水东最大的油坊，远近闻名。该建筑已纳入《宣城市不可移动文物》和《宣州区水东镇保护性建筑名录》。

　　汪同发油坊秉承古法木榨油技法，采用传统木榨工艺，通过选料、车籽、炒籽、磨粉、蒸粉、结草、铺粉、圈饼等16道工序100多个流程，每道工序、每个流程都靠师徒口传心授，很难被现代技术所替代。古法木榨油能最大程度保留油的原香和营养。色泽枣红、澄清透亮，具有菜籽油固有的气味和滋味，香味浓郁持久，口感纯正。因采用传统工艺生产，每年各类油品产量有限，产量8吨左右，产值100余万元。

　　2022年4月，“汪同发油坊”获得宣州区、宣城市及安徽省市场监督管理局的认可与推荐，并于同年7月获得国家部委颁发的“国家地理标志保护产品专用标志”认证，成为宣城木榨油领域第一家获得“国家地理标志保护产品专用标志”实际运用的单位。同时申请作为“2022年宣城市特色伴手礼”和“第三届安徽省特色伴手礼”活动产品。目前正在参与“宣州区第五批区级非遗代表性项目及第四批区级非遗项目传承人”的申报工作。

　　二、联系人及联系方式

　　企业下一步计划通过招商引资等方式对“汪同发油坊”等一系列古老产业进行恢复和挖掘，完成“百年传承、匠心之作、崇尚自然、追求健康”的企业目标，将“汪同发坊”打造成一个集观光、体验、产品展示一条龙的文旅项目。

　　联系人：汪玮

　　联系方式：13486268520